白瓷茶具：大约始于公元6世纪的北朝晚期，至唐代已发展成熟，白瓷茶具以其色白如玉而得名，早在唐代就有“假玉器”之称。白居易曾盛赞四川大邑生产的白瓷茶碗：“大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。”白瓷产地甚多，如江西景德镇、湖南醴陵、四川大邑、河北唐山、安徽祁门等等。其中以江西景德镇产品最为著名。

景德镇的白瓷茶具，胎色洁白细密坚致，釉色光莹如玉，被称为“假白玉”。自明代中期开始，人们不再注重茶具与茶汤颜色的对比，转而追求茶具的造型、图案、纹饰等所体现的“雅趣”上二来，因而使得白瓷茶具的造型千姿百态，纹饰图案美不胜收。